(32)「年の暮 お煮しめ・凧」 学校に上がる前の私がしていた仕事は、庭の隅の流しで蒟蒻に切れ込みを入れること。 小さい包丁を使い短冊に切った蒟蒻の真ん中にスッと切れ目を作る。それがいっぱいできたら、切れ目に指を入れてクルッとひっくり返す。 お…
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