広谷地から塩原へ抜ける県道30号線沿いに
ある。深い森のように静かなたたずまいのパ
ン屋さん。
印象的な店の名前の下には、パンのメニュー
がある。
店内の小さなテーブルとイスで、軽食がとれ
るようになっている。
目の前の大きな石窯で焼いているのを見るの
はワクワクする。
バター・牛乳・卵を使っていないので歯ごた
えがあり、ジワジワと味が染み出してくる感
じ。
中に何も入っていないシンプルな丸パン。
「けしの実」74円。
「オレンジティー（茶葉入り）のシフォンケ
ーキ」210円。
「くるみレーズンパン」ハーフ368円。
私はこれが好き。
高い天窓に煙が吸い込まれるのを眺めながら、
ゆっくりとした時間が過ぎていく。
