那須の食べどころ

 「山ぼうし」の美味しさ

特徴的な外観は変わらないけれど、数年前に内部リニューアル。 こだわりの豚丼 ミニうどん付 1200円 豚を甘辛のタレで焼き、白美人ねぎがのる。 コシのあるうどんも食べごたえあり。 高原野菜のサラダうどん 1100円 色が美しく、食べて楽しい。 初めて山ぼう…

 「高林坊」の香る蕎麦

「農村レストラン高林坊」 食べながら見るこの景色がすばらしい。 「もりそば」 ちょっとした小皿が付く。 「ぶっかけそば」 そばゼリー付き。 自ら栽培し自家製粉し手打ちしている。 香りよく、いつ来てもおいしい。 裏のそば畑 那須の山をバックにそばの花…

 レストラン「ペニーレイン」人気店!

IMAGINEのタイルを通りレストランに入る。 「レストラン ペニーレイン(RESTAURANT PENNY LANE)那須店」 サラダパスタ 1300円。 有機野菜のサラダパスタ、トマトベース味。 ひとつひとつの野菜に丁寧な下ごしらえがしてある。 サラダパスタの名前だけだと軽…

 ホテル エピナール那須のなすべん

ホテル エピナールの旬彩厨房「レモンバーム」で「なすべん」をいただく。 那須のお米 ターメリックと塩胡麻のおにぎり 白美人葱の甘酢漬け(梅ソース) 那須のうど又はなす 茄子の揚げ浸し又は独活の天婦羅 「な・す〜ぷ」那須御養卵の掻き玉スープ 那須の…

 「友愛の森」下屋テント完成!

ふれあいの里 直売所の下屋テントが完成した。 建物前面の白い部分が新しいところ。 今まではパラソルの下が軽食コーナーだった。 今は、屋根の下でもゆっくり食べられる。 売り場面積は屋根付きのところだけでみると、約2倍の広さになった。 レジも増えた…

 塩原温泉「塩原もの語り館」景色がご馳走! (3)(おわり)

資料展示室。 塩原温泉には夏目漱石、尾崎紅葉、谷崎潤一郎、与謝野鉄幹・与謝野晶子、斎藤茂吉などの文豪が訪れている。 与謝野夫妻は、1910(明治43)年、晶子31歳、鉄幹37歳のときに訪れている。二度目は1934(昭和9)年に満寿家に宿泊。 いろいろなコー…

 塩原温泉「塩原もの語り館」景色がご馳走! (2)

もの語り 文豪夏御膳 1,300円。 ヤシオポーク生姜焼き、ミニハンバーグ、白身魚のフライ、御飯、小鉢、味噌汁、お新香。 ほとんどのものに地元産が使われているそうだ。 上の料理に、さらにデザート・コーヒーが付く。 コースターに描かれた尾崎紅葉のシルエ…

 塩原温泉「塩原もの語り館」景色がご馳走! (1)

レストラン「ランプ=洋燈」の看板。 自然と歴史と観光の情報館になっている。 塩原を訪れた文人の様子や、塩原温泉の歴史など。 写真の左側、二階部分がレストラン。 レストランの下を抜けると、箒川の渓谷が広がる。 レストランの中から箒川を見る。 紅の吊…

 定食屋「伊藤苑」

定食屋さん。 建物の右に大きな池があり、釣りも楽しめる。 広谷地から池田交差点に向かう道の左側にある。 タンメン 680円。 他はそば、うどんも。 野菜炒め定食 850円。 他の定食は、ロースカツ、とり唐揚げ、チキンカツなどなど。 気軽で安いため人気があ…

 囲炉裏料理「与一」 趣のある店内

池田交差点からすぐのところ。 宿泊もできる。 店内には、さらに中門があり椅子席になっている。 ほかに掘りごたつの部屋もある。 「なすべん」1,300円 那須産の物を使ったランチ。 一日限定20食。 予約もできる。 八溝杉のプレートに九種のごちそう。 那須…

 「那須高原友愛の森 レストラン」

若葉に囲まれた「那須高原友愛の森 レストラン」。 今年のメニュー。 どれにしようかな? 那須和牛 九尾定食 750円。限定10食。 9種類の食材が入ったかやくご飯。 シンプルがいい。 那須の内弁当 1300円。限定15食。 那須和牛 煮込みハンバーグ 那須のコシヒ…

「蕎麦処 上川の里」そばの人気店!

東北本線の線路に面しているが、とても静か。 しかし、どこからともなくお客さんが集まってくる人気店。 三色そば 1200円。 せいろそば、しらゆきそば、田舎そばの三色。 それぞれの歯ごたえ喉ごしが楽しめる。 天重 1100円。 海老天-2、キス天-1、野菜天-3…

「休暇村 那須」の“なすべん”

茶臼岳の麓、標高1,230mにある「休暇村 那須」。 那須連山の眺望がきれい。 ◎本日(1月22日)の情報 積雪量が少なくて一部オープンだったスキー場。 昨日から那須温泉ファミリースキー場(本日の積雪 90cm)と、マウントジーンズ那須スキー場(本日の積雪 11…

「瑞穂蔵」お焦げのごはん

大きな屋根、太い梁と柱。 中が少し暗い。 暖簾をくぐって入ると別世界に行けそう。 これは「すいとん」 540円。 「すいとん」だけでは、540円。 すいとんは、たっぷり。 小鉢の付いた「田舎すいとん」は1400円。 「田舎膳」 1080円。 かまどで炊いたコシヒ…

レストラン・ペニーレインはビートルズいっぱい

アサリのパスタ。 カップもビートルズ。 THE BEATLES THE BEATLES THE BEATLES THE BEATLES ロンドンアイ。 黒いタクシー。 ビッグ・ベン。 2階建ての赤いバス。 レストラン ペニーレイン(RESTAURANT PENNY LANE)那須店 栃木県那須郡那須町湯本656-2 TEL.0…

「ジョセフィーヌ」 目の前に広がる農場

ハヤシライス 900円。 自家農場ジョセフィンファームの野菜を使っている。 堆肥で育て、余計なものを加えていないから安心。 ブルーベリー煮込みサラダ巻風。 これは次の写真「なすべん」のメインディッシュ。 那須和牛をブルーベリーで煮込んでいるから、濃…

「和食処 あんず館」道の駅・東山道伊王野

道の駅・東山道伊王野は、名物の「水車館」の蕎麦だけではない。 和食処「あんず館」が昨年春にオープンした。 プレミアムオリーブ ヤシオマス丼 1,000円。 オリーブオイルの入った餌で育てた鱒の刺身がドーンとのっている。 お米もおいしい! 那須和牛重(…

「庄屋の館」 南ヶ丘牧場内

庄屋の館 (ショウヤノヤカタ)は、 牧場に入ってすぐ左側にある。 南ヶ丘牧場ホームページより 南ヶ丘牧場は年中無休、入場・駐車場無料 「我が家を訪れる人からお金をもらいますか?」とは創業者の言葉 庄屋入口の掲示板。 白河郷の旧庄屋の家屋を移築した…

「TOWA ピュアコテージ」の “なすべん”

レストラン「ル・ロージェ」内から外を見る。 テラス席はペット可。 2016 ニュー “なすべん” 「那須和牛カレースクランブルのせ」 「那須にらの白和え わさび風味」 「白美人葱の黒ゴマ味噌」 「春香独活の南蛮漬け」 「那須産豚の豆乳豚汁」 「季節野菜のサ…

生そば「冨陽 (ふよう) 」

「メニューの表紙」 那須岳に噴煙があがり、夕ぐれの那須野ヶ原には屋台のそば屋さんがオープン。 姉さんかぶりのオカミさんと鉢巻きのオヤジさんが、手早く蕎麦を作る。 お客はキツネ。おや、こちらにはタヌキもいるぞ。 「那須塩原のみぞれ蕎麦」 1080円 …

「そば処 深泉」のどごしの楽しみ

入り口のたたずまいが美しい。 暖簾をくぐり左側にベンチ、右が店内へ、まっすぐ抜けると庭。 ざるそば(冷)820円。 蕎麦は「のどごし」というが、確かに喉を通る一瞬に幸せを覚える。 天かけそば(温)1600円。 えび、カボチャ、なすなどアツアツの天ぷら…

道の駅「友愛の森」

広い駐車場には、よくキャンピングカーが停まり、小さなテーブルを出して寛いでいたりする。 たくさんある道の駅の中で、この「友愛の森」は大変使いやすい。 カブの山。 包丁で切ると刃面にしっとりと吸い付いてくる。 生でもOK。 今の季節、毎日糠漬けにし…

帽子の稲荷 ホテルエピナール那須のなすべん

那須の内弁当 ホテルエピナール那須 ナスヒカリのお稲荷さん 白美人葱の天ぷら 那須のうど オニオンとほうれん草のコンソメスープ 那須和牛すね肉の焼きカレー にらと茸のナムル 新鮮野菜のサラダ 水ゼリー (りんどう湖ジャージー牛乳はプレートから下ろし…

「やま吉 那須本店」 今回は ミニステーキ丼

重厚な雰囲気の店内。 那須ラーメン 980円。 地元の材料で作ったラーメン。しょうゆと塩のどちらかを選ぶ。 ミニステーキ丼(並) 580円。 肉はオーストラリア産。 ちなみに特上のステーキ丼(肉は那須和牛)は、3240円。 ミニステーキ丼 + ラーメン = 580円…

「ホテルエピナール那須」の"なすべん"

なすべん 1,300円。 限定30食だから、気をつけないと…。 おにぎり・白美人葱の甘酢掛け・独活の天ぷら・掻き玉子スープ「な・す〜ぷ」・ジャージー牛乳・那須のにら・新鮮野菜のサラダ・季節フルーツ。 そして、次の写真へ。 メインの那須和牛。 那須和牛す…

田舎の家「茶屋 卯三郎」

「茶屋 卯三郎」 昔の民家の造り。 ガラス戸のすぐ中はテーブル席。 商い中の看板をくぐると、土間になっていてお土産が並んでいる。 明るい外から入ると、まるで真っ暗。 目が慣れるまでしばしお待ちを。 ぽこぺん膳 1300円。 けんちんうどんハーフ・おこわ…

裏切らない味「なすとらん なすべん」

道の駅 友愛の森レストラン入口。 元は美術館だったそうだ。 木組みがきれい。 那須和牛 九尾定食 750円。 那須和牛など9種類の食材を使って作ったかやくご飯。 なすべん 那須の内弁当 1300円。1日限定 15食。 ①赤米と菜っ葉飯の二色おにぎり ②ニラのフリッ…

パノラマレストラン天空の森 「なすべん」

◎りんどう湖ロイヤルホテル13階 パノラマレストラン天空の森 レストラン入口のディスプレイ。 13階の窓から見える景色もご馳走に含まれる。 パノラマレストランの命名が頷ける。 「なすべん」紹介パンフ。 9種類のご当地食材を、9つの器に飾る。1日10食限…

贅沢「なすべん」りんどう湖ロイヤルホテル

『パノラマレストラン 天空の森』13階 メインディッシュ 那須和牛と野菜のブイヨン煮 サワークリーム添え 那須のフルーツ 那須のこしひかりおむすび・那須のニラ餃子 白美人ねぎ和風みぞれのせ・ナスのかわり焼き 高原野菜 ディップサラダ・卵のとろみスープ…

なすべん「那須高原 TOWA ピュアコテージ」

「那須高原 TOWA ピュアコテージ」 コテージ内のレストラン「ル・ロージェ」。 森の中の隠れ家のような可愛いレストラン。 おしゃれな雰囲気。 「那須の内弁当“なすべん”」1300円。 中央が、「那須和牛 ポットパイシチュー」。 「那須にらの白和え」「白美人…