三色そば 1365円。
左から田舎そば・しらゆき・せいろ。同じそば粉を挽き方と打ち方の違いで三色に分ける。味を較べても楽しいし量もある。
「しらゆき」840円。
そばの実の芯部で作るという真っ白なそば。今まで食べたことのない食感だった。あっさりしていて歯触りがよい。女性にはきな粉をまぶした「そばゼリー」がおまけに付く。
- 「蕎麦処 上川の里」
- 那須町大字寺子乙2562-3
- Tel 0287-72-0755
三色そば 1365円。
左から田舎そば・しらゆき・せいろ。同じそば粉を挽き方と打ち方の違いで三色に分ける。味を較べても楽しいし量もある。
「しらゆき」840円。
そばの実の芯部で作るという真っ白なそば。今まで食べたことのない食感だった。あっさりしていて歯触りがよい。女性にはきな粉をまぶした「そばゼリー」がおまけに付く。